Амурские сорт триумф

Добавлено: 03.06.2018, 06:12 / Просмотров: 82593
Закрыть ... [X]

Большое распространение получило виноградарство в Украине в последние десятилетия не только в южных регионах, где испокон веков занимались выращиванием солнечной ягоды виноградари, но и в северных областях Украины, в зоне так называемого рискованного виноградарства. Связано это, прежде всего, с популяризацией данной сельхозкультуры в последние годы в среде интернет сообщества садоводов-любителей, а так же благодаря старанию профильных институтов виноградарства и виноделия, сумевших вывести достаточное количество комплексоустойчивых и морозоустойчивых сортов и форм винограда. Не последнее слово в этом вопросе сказала и частная селекция. Опираясь на опыт профессионалов, используя накопленный гибридный фонд, селекционеры-любители выводят все новые и новые формы винограда. Эти формы, возможно уже скоро, займут достойное место на виноградных полях. Такие сорта и формы пригодны для потребления в свежем виде и производстве первоклассного вина, и могут на равных конкурировать амурские с продукцией европейского производства, а также поставщиков винограда с жарких стран южного полушария Земли. Достижения наших украинских виноградарей и виноделов отмечены многими наградами на престижных конкурсах и выставках, проводимых международными организациями среди профессионалов и любителей.

Виноградное растение является универсальным по хозяйственному назначению и применению. Это и столовые сорта для потребления в свежем виде и хранения, и технические сорта для производства высококачественного вина или полезного ароматного сока, изготовления варенья и джемов, а так же формы винограда для декоративного озеленения беседок и навесов, создания комфорта и уюта в знойную летнюю жару.

Вместе с тем, основным сдерживающим фактором широкого распространения виноградарства на север Украины является недостаточная морозоустойчивость и зимостойкость наличного сортимента. Да и интродукцированные из-за рубежа сорта и формы не совсем пригодны для выращивания в нашей местности.

Как показали результаты перезимовки кустов в эту морозную зиму по всем регионам Украины, нет еще такого столового крупноплодного винограда, чтобы без укрытия мог выдержать понижения температуры до -32, - 34 гр.с. Даже укрытые надежным способом кусты остались без урожая, а некотрые вообще вымерзли полностью. Так морозы во многих областях Украины в этом году доходили до -28, -30 гр.с. (Сумская,  Черниговская, Волынская область), до -30, -32 гр.с. (Винницкая, Черкасская, Ивано-Франковская область), а в Ровенской и Киевской области зафиксирована температура в  -32, -34 гр.с.

Всвязи с этим, актульным стал вопрос о том, что же выращивать на беседках и арках, которые есть практически в каждом дворе? Ведь снять с беседки и укрыть на зиму большие кусты просто невозможно.

Конечно, в северных регионах тоже выращивают виноград на беседках и арках, но в основном это сорта старой американской селекции: Изабелла, Лидия, Люсиль, Буффало, Сенека, Ананасный ранний и др. Их основное достоинство состоит в том, что они хорошо переносят морозы (до -30 гр.с.) и мало болеют. Правда, для потребления в качестве столового винограда, они не пригодны и вино с этих сортов получается низкого качества.

С появлением в Украине завезеных из России дальневосточных амурских сортов и форм винограда, появилась возможность распростанения и развития неукрывного виноградарства, как в южных, так и в северных областях. Речь сегодня пойдет не про дикий мелкоягодный виноград из лесов тайги, а про новые формы амурского винограда. Эти сорта, на мой взгляд, ничем не уступают американским лабрусковым сортам по морозоустойчивости, а по вкусовым качествам их даже превосходят. При этом они не имеют неприятного привкуса,  рано заканчивают период вегетации, имеют большую урожайность.

Благодаря кропотливой и многолетней работе селекционеров из институтов виноградаства и виноделия (ВНИИГ и СПР им.И.В.Мичурина, ВНИИВиВ им.Я.И.Потапенко, Тимирязевской Академии, Дальневостойчной опытной станции ВИР), а так же частных селекционеров-испытателей Дальнего Востока и Приморья (Ф.И.Шатилов, Р.Ф.Шаров, Д.М.Новиков, Н.Н.Тихонов, А.К.Боус, О.А.Гальвер, В.М.Мешков и др.) были созданы ряд сортов и форм амурского винограда, обладающих высокими показателями морозоустойчивости и товарности. В одной статье невозможно рассказать о многих достижениях в селекции винограда на морозоустойчивость.

Мне же хочется информировать наших украинских виноградарей об амурских формах Александра Ивановича Потапенко, которые я привез из России и испытываю вот уже третий год в Киевской области.

Потомственный виноградарь, научный работник, энтузиаст и просветитель, отдавший всю свою жизнь служению виноградной лиане, Александр Иванович мечтал создать на основе амурского винограда новые сорта русского винограда, превосходящие по комплексу показателей, а главное - морозоустойчивости европейские классические сорта. Проработав в институтах виноградарствавсю свою жизнь и уйдя на пенсию, Александр Иванович поселился в селе Оленье Дубовского района Волгоградской области, создал общество «Волга-Амур» и продолжил свою селекционную работу. Им было создано много новых сортов и форм морозоустойчивого русского винограда, опубликовано множество научных трудов по теме виноградарства. Своей энергией и вдохновением он заряжал окружающих, прививая любовь к солнечной ягоде. О своих мечтах и планах на будущее Александр Иванович написал в книге «Русский зимостойкий виноград», которую мне посчастливилось приобрести и прочитать. 

Привез я из России около 20 форм амурского винограда, но сохранить удалось только восемь. Поскольку амурцы плохо укореняются, я сделал прививки на старые кусты европейских сортов. Но, лето оказалось слишком жарким, и многие прививки погорели. Сегодня на испытании находятся такие формы: Амурский №7 (Амурский прорыв, Один), Амурский №8 (Триумф), Амурский №9 (ПТХ – Памяти Тура Хейердала), Амурский №12 (Амурский белый), Кишмиш черный зимостойкий, Мариновский, Неретинский, Аметистовый.

По итогам испытания за три года и перезимовки после морозной зимы этого года можно с уверенностью говорить о высокой морозоустойчивости данных форм (-30, -34 гр.с.), хорошей устойчивости к болезням (две обработки), отличному вызреванию лозы, высокой плодоносность (3-4 грозди на побег). Товарные характеристики ягод и срок созревания различны, поэтому опишу отдельно:

-     Амурский №7 (Прорыв, Один): ФЖТЦ, срок созревания средний, сила роста большая, гроздь плотная весом 300-500 грамм, ягоды округлые, темно-синие, весом 2,0-3 грамма, мякоть сочная.

-       Амурский №8 (Триумф): Обоеполый, срок созревания ранне-средний, сила роста большая, гроздь плотная весом 400-700 грамм, ягоды округлые, темно-синие, весом 2,5-3,5 грамма, мякоть сочная.

-     Амурский №9 (ПТХ): ФЖТЦ, срок созревания ранний, сила роста средняя, гроздь рыхлая весом 150-200 грамм, ягоды округлые, темно- синие, весом 2,2-3,2 грамма, мякоть плотная.

-      Амурский №12 (Белый): Обоеполый, срок созревания ранний, сила роста средняя, гроздь рыхлая весом 100-150 грамм, ягоды округлые, бело-желтые, весом 1-2 грамма, мякоть сочная. Очень сладкий, ароматный.

-      Кишмиш черный зимостойкий: Обоеполый, срок созревания ранне-средний, сила роста средняя, гроздь рыхлая весом 100-300 грамм, ягода розово-синяя, мелкая, весом 0,5-1 грамм, сочная, очень сладкая.

      

Более старые формы селекции А.И.Потапенко:

-     Мариновский: Обоеполый, срок созревания средний, сила роста большая, гроздь средне-рыхлая весом 200-300 грамм, ягоды овальные, темно-синие, весом 2-3 грамма, мякоть сочная.

-    Неретинский: ФЖТЦ, срок созревания ранне-средний, сила роста средняя, гроздь рыхлая весом 100-150 грамм, ягоды округлые, черные, весом 1,5-2,5 грамма, мякоть сочная.

-    Аметистовый: Обоеполый, срок созревания ранне-средний, сила роста средняя, гроздь рыхлая весом 100-150 грамм, ягоды округлые, черные, весом 1-2 грамма, мякоть сочная.

      

Все описания составлены из личного опыта выращивания. Все формы привиты на кусты, поэтому многое зависит от подвоя и качества прививки. Лучше использовать специальные подвои. В корнесобственном варианте и с запасом древесины характеристики будут выгодно отличаться. В зиму амурские формы не укрывались.

Кроме этих, так же выращиваю без укрытия амурские формы, полученные от других виноградарей из России и то же народной селекции: Таежный и сеянец амурского Женя.

 

-    Таежный (гибрид амурского и лабруски): ФЖТЦ, срок созревания ранний, сила роста средняя, гроздь рыхлая весом 100-200 грамм, ягоды округлые темно-синие, весом 1,5-2,5 грамма, мякоть плотная, очень сладкий, привкус лабруски есть, но не сильный.

-     Женя: Обоеполый, срок созревания ранне-средний, сила роста очень большая, гроздь рыхлая весом 100-300 грамм, ягоды округлые черные, весом 1-2 грамма, мякоть сочная.

      

Поскольку виноделием я не занимаюсь, то о качестве вина из амурских форм винограда говорить не могу. Сок получается очень вкусный, ароматный и думаю – полезный. Не имеет лабрускового привкуса.

Привез я эти формы из России для продолжения селекции на морозоустойчивость. Чем и занимаюсь. Что получится, покажет время. Но, уже сейчас считаю, что амурские формы винограда имеют право на жизнь и распространение в Украине.

                

Бачинский Анатолий Леонидович, г. Белая Церковь, Киевская обл., 2012  

Публикации: "Виноград.Вино" №4-5/2012, "Земля - кормилица" №48/2012,, "Мой виноградник" №1/2013, "Сельский вестник" №/2013                                     

 

 


Источник: http://www.vinograd.club/index.php/widgetkit/stati/17-stati/39-amurskie-sorta-i-formy-vinograda-v-ukraine



Рекомендуем посмотреть ещё:



Похожие новости


Как посадить хмель в семенах
Моча на посев сколько делают
Что делать из плодов груши
Цветок названный в
Удобрение для облепиха
Нет плодов на лимоннике
Как сажать венерину мухоловку из семян


Амурские сорт триумф Амурские сорт триумф Амурские сорт триумф Амурские сорт триумф
Амурские сорт триумф


Неукрывные сорта винограда: амурские гибриды на
VinogradClub - Амурские сорта и формы винограда в Украине



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ